Yummy Veggie soep met bloemkool en broccoli
Vegan | Vegetarisch
Ingrediënten
Voor 2 personen
14 eetlepels (122 g) LR FIGUACTIVE Soupe Yummy Veggie
700 ml water
120 g broccoli
120 g bloemkool
Specerijen naar keuze
Bereiding
1. Snijd de broccoli en de bloemkool in kleine roosjes.
2. Bak de groenten met ongeveer 8 eetlepels water gedurende 10 minuten op middelhoog vuur.
3. Breng 700 ml water aan de kook en voeg 14 eetlepels van de soep toe.
4. Voeg de groenten toe aan de soep en breng naar smaak op smaak.
Voedingswaarden
Energie 243 kcal | Eiwitten 22 g | Koolhydraten 20 g | Vezels 12 g | Vetten 5.5 g