Citroen-nuggets
Vegan | Vegetarisch
Ingrediënten
Voor 2 personen
2 biologische citroenen
1 pak kokosmelk
30 g plantaardig proteïnepoeder (bijv. vanille)
2 theelepels amandelpasta
Citroenrasp als topping
Bereiding
1. Doe alle ingrediënten in een blender.
2. Giet het mengsel in kleine vormpjes.
3. Voeg de citroenenschil toe en zet het geheel 4 uur in de vriezer.
Voedingswaarden
Energie 699 kcal | Eiwitten 33 g | Koolhydraten 699 g | Vezels 0 g | Vetten 58 g